ビタミン・ミネラル、アミノ酸
健康は体内にあるビタミン・ミネラルなどが不足すると影響を受けます。
では、どんな症状がでるの？
今日は、亜鉛とセレニウム（セレン）に注目してみましょう。
亜鉛の摂取量が増えるとセレニウムの吸収が低下するというバランスが成り立っています。
亜鉛もセレニウムも抗酸化作用に強い影響を与えています。
したがって、亜鉛を過剰摂取するとセレニウムが不足して制ガン性が低くなり、亜鉛が不足しても制ガン性が低くなることが知られています。
適度なバランスの取れた摂取が必要ですね。
また、亜鉛やセレニウムは水銀を体外に排出してくれる効果があります。
他には、男性精液を生成するために亜鉛は必要です。1日の必要量は15ミリグラムと言われ、不足すると精子数が減少し、不妊症の原因となります。
統計では、日本人男性が1日に摂取している亜鉛は平均で9ミリグラムと不足しています。
【亜鉛を多くふくむ食品】
◎しいたけ・小魚・牡蠣・玄米・そば・帆立・たらこ・海藻・ごま・りんご・杜仲茶・数の子・抹茶・ココア・きなこ・卵黄・レバー
【セレンを多くふくむ食品】
◎・かつお・まぐろ・ホタテ貝・かれい・鰯・牡蠣・わかさぎ
このように、日本食に多く含まれています。
近年、食生活が多様化して、しかも多忙な毎日で食事がおろそかになっている状況を亜鉛不足が物語っている感じですね。
亜鉛なんかは男子精力にも関わりますから、「草食男子」なるお方は日本食を多く取り入れたらどうでしょう。
亜鉛とセレニウムに限らず、ミネラル全般が相互補完している場合も多いので、不足しないように努めることが大切ですね。
でも、ミネラルは微量要素ですから、サプリメントによる過剰摂取にはくれぐれもご用心を。
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では、どんな症状がでるの？
今日は、亜鉛とセレニウム（セレン）に注目してみましょう。
亜鉛の摂取量が増えるとセレニウムの吸収が低下するというバランスが成り立っています。
亜鉛もセレニウムも抗酸化作用に強い影響を与えています。
したがって、亜鉛を過剰摂取するとセレニウムが不足して制ガン性が低くなり、亜鉛が不足しても制ガン性が低くなることが知られています。
適度なバランスの取れた摂取が必要ですね。
また、亜鉛やセレニウムは水銀を体外に排出してくれる効果があります。
他には、男性精液を生成するために亜鉛は必要です。1日の必要量は15ミリグラムと言われ、不足すると精子数が減少し、不妊症の原因となります。
統計では、日本人男性が1日に摂取している亜鉛は平均で9ミリグラムと不足しています。
【亜鉛を多くふくむ食品】
◎しいたけ・小魚・牡蠣・玄米・そば・帆立・たらこ・海藻・ごま・りんご・杜仲茶・数の子・抹茶・ココア・きなこ・卵黄・レバー
【セレンを多くふくむ食品】
◎・かつお・まぐろ・ホタテ貝・かれい・鰯・牡蠣・わかさぎ
このように、日本食に多く含まれています。
近年、食生活が多様化して、しかも多忙な毎日で食事がおろそかになっている状況を亜鉛不足が物語っている感じですね。
亜鉛なんかは男子精力にも関わりますから、「草食男子」なるお方は日本食を多く取り入れたらどうでしょう。
亜鉛とセレニウムに限らず、ミネラル全般が相互補完している場合も多いので、不足しないように努めることが大切ですね。
でも、ミネラルは微量要素ですから、サプリメントによる過剰摂取にはくれぐれもご用心を。
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健康な生活
お笑い番組大好きです。
「笑い」って良いですよね。
って、なんのこと？
体に良いってこと。
漫才も面白いのですけど、たとえば、所さんの『1億人の大質問!?笑ってコラえて!』なんて、最高に笑ってしまいます。
作られたお笑いより、普通のおばちゃんとかが、何気にトボケタ一言やボケが「笑い」のツボにはまることが多いです。
なにはともあれ、最近は忙しくて「笑い」をすっかり忘れていました。
そこにきて、前述の所さんの番組をみて久々におなかがよじれました。
笑い終わった後は気分爽快です。
やっぱり、体にいいんだな。。。
って、再認識させられました。
「笑い」は免疫力を高めてくれます。
落語を聞いたり、漫才を見たりして、腹を抱えて大笑いをした後には、ウイルスやがんをやっつけるナチュラルキラー（ＮＫ）細胞という免疫細胞の働きが活性化することがわかっています。
(1) 笑うことで副交感神経が優位になります。緊張とかで疲れた体をリラックスしてくれます。
(2) 脳内麻薬と言われるβエンドルフィン（モルヒネの６倍以上の鎮痛作用をもつ）が分泌され気分が良くなります。
(3) 大笑いすると、体温が上がり、エネルギー代謝がスムーズになります。身をよじって大笑いすることが大切なんです。低体温が問題になっていますが、体温が上がることにより食べ物からエネルギーを摂取しやすくなり、細胞の新陳代謝も活発になります。結果として、疲れが取れやすくなり、病気を未然に防いでくれることになります。
へたな薬を飲むよりずっと良いですね。＾＾
たまの休日くらいはゲラゲラおお笑いすることに努めてみてはどうでしょう。＾＾
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って、なんのこと？
体に良いってこと。
漫才も面白いのですけど、たとえば、所さんの『1億人の大質問!?笑ってコラえて!』なんて、最高に笑ってしまいます。
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なにはともあれ、最近は忙しくて「笑い」をすっかり忘れていました。
そこにきて、前述の所さんの番組をみて久々におなかがよじれました。
笑い終わった後は気分爽快です。
やっぱり、体にいいんだな。。。
って、再認識させられました。
「笑い」は免疫力を高めてくれます。
落語を聞いたり、漫才を見たりして、腹を抱えて大笑いをした後には、ウイルスやがんをやっつけるナチュラルキラー（ＮＫ）細胞という免疫細胞の働きが活性化することがわかっています。
(1) 笑うことで副交感神経が優位になります。緊張とかで疲れた体をリラックスしてくれます。
(2) 脳内麻薬と言われるβエンドルフィン（モルヒネの６倍以上の鎮痛作用をもつ）が分泌され気分が良くなります。
(3) 大笑いすると、体温が上がり、エネルギー代謝がスムーズになります。身をよじって大笑いすることが大切なんです。低体温が問題になっていますが、体温が上がることにより食べ物からエネルギーを摂取しやすくなり、細胞の新陳代謝も活発になります。結果として、疲れが取れやすくなり、病気を未然に防いでくれることになります。
へたな薬を飲むよりずっと良いですね。＾＾
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中年太りって、嫌な言葉ですね。。。
でも、若い頃より体重が10キロ以上も増えてしまい、自ら中年太りを認めざるを得ません。
以前よりも風邪などをひきやすくなり、このブログを書きながらいろいろ健康になるための実践をしてきました。
いつも「身体の新陳代謝が落ちてきてるんだろうな〜。。。」
なんて思いながら生活しています。
過去記事で一向に体重が減らない悩みをとりあげましたが、試行錯誤は尽きないですね。
ところで、脂肪を活発に燃焼してくれるL-カルニチンを思い出しました。
L-カルニチンの効果 L-カルニチンの必要量
同時に自身でも毎日飲みながらスポーツジムに通っていました。
半年ほどで空になり新しいのを買わずに現在に至っています。
反省点としては、ジムに行く直前に飲むのであれば良い方ですが、うっかり飲み忘れてて寝る前に飲んでしまうことも多かったです。
本当は一日の始まりの朝がベストなんですね。一日中、L-カルニチンが身体を動かすときに一緒に脂肪燃焼を助けてくれるからです。（これからは、食卓に置いてみます）
私が飲んでいたのはコレ
L-カルニチン 500mg 180カプセル
サプリが少なくなってきて、ボトルに入っていた乾燥剤が使うたびに一緒に出てきてしまうため、邪魔でしかたなくて捨ててしまったら、終わりごろはなんかサプリがベトベトしてました。。。皆さん気をつけましょう！（そんなことするの私だけ？）
さて、Ｌ-カルニチンについて整理してみます。
◎牛乳や牛肉、レバーに含まれているアミノ酸を原料に体内で合成されている物質で、骨格筋と心臓に最も多く含まれるアミノ酸の一種。
◎体内で合成する能力は加齢と共に低下していきます。体内のL-カルニチンは20代をピークに減る一方で、中年になると半減するとのデータがあります。中年以上の方は食事や栄養補助食品で、積極的に摂ったほうが良いですね。
◎L-カルニチンの他の重要な働きとして、健康な脳機能を維持してくれることです。
L-カルニチンが不足すると、脳のアセチル-カルニチンが不足して、脳細胞が壊れやすくなります。多くの臨床研究からL-カルニチンは、痴呆症などのボケ防止に役立つという報告があります。（また飲み始めなくては・・・
）
◎生活習慣病の元凶になる内臓脂肪にも効果があります。筋肉で不足すると、非常に疲れやすくなります。
◎太る要因として油の摂り過ぎがあります。油は、人間の味覚を脳内で麻痺させ、おいしく感じさせます。なので、つい食べ過ぎてしまいます。特に、加工食品にはたくさん入っています。（ラーメン・レトルト食品・ハンバーガー・スナック菓子など）油は１グラムあたり９キロカロリーもあって吸収もいいため、中年を過ぎたら、脂を燃焼する効果のあるL-カルニチンをしっかり摂らないと、皮下脂肪が溜まってしまいます。
◎若い人は、肉等を食べる量も多いし、体内のL-カルニチン量も多いので、よほど激しい運動をしない限り、積極的に摂る必要はありませんが、40歳以上の中高年者は、１日100ミリグラム〜500ミリグラムは摂ったほうがいいようです。
◎L-カルニチンは運動を伴って初めて効果がでます。過激な運動でなくても自転車やウォーキングなどの酸素を取り込む運動（有酸素運動）をすると、体脂肪が燃えます。
◎L-カルニチンは体内に蓄積されるものではないため、毎日継続して摂ったほうが効果的です。
◎ダイエットやメタボ解消の目的でL-カルニチンを摂るならば、CoQ10と併用することをお勧めします。メカニズム的にL-カルニチンは CoQ10と摂ってこそ、中年太りの解消効果が期待できます。CoQ10も加齢とともに減少するので、CoQ10が不足すると体脂肪は燃えません。ビタミンB1も必ず一緒に摂ると、効果が上がります。
以上です。
私も頑張って、メタボ解消を目指します！
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でも、若い頃より体重が10キロ以上も増えてしまい、自ら中年太りを認めざるを得ません。
以前よりも風邪などをひきやすくなり、このブログを書きながらいろいろ健康になるための実践をしてきました。
いつも「身体の新陳代謝が落ちてきてるんだろうな〜。。。」
なんて思いながら生活しています。
過去記事で一向に体重が減らない悩みをとりあげましたが、試行錯誤は尽きないですね。
ところで、脂肪を活発に燃焼してくれるL-カルニチンを思い出しました。
L-カルニチンの効果 L-カルニチンの必要量
同時に自身でも毎日飲みながらスポーツジムに通っていました。
半年ほどで空になり新しいのを買わずに現在に至っています。
反省点としては、ジムに行く直前に飲むのであれば良い方ですが、うっかり飲み忘れてて寝る前に飲んでしまうことも多かったです。
本当は一日の始まりの朝がベストなんですね。一日中、L-カルニチンが身体を動かすときに一緒に脂肪燃焼を助けてくれるからです。（これからは、食卓に置いてみます）
私が飲んでいたのはコレ
L-カルニチン 500mg 180カプセル
サプリが少なくなってきて、ボトルに入っていた乾燥剤が使うたびに一緒に出てきてしまうため、邪魔でしかたなくて捨ててしまったら、終わりごろはなんかサプリがベトベトしてました。。。皆さん気をつけましょう！（そんなことするの私だけ？）さて、Ｌ-カルニチンについて整理してみます。
◎牛乳や牛肉、レバーに含まれているアミノ酸を原料に体内で合成されている物質で、骨格筋と心臓に最も多く含まれるアミノ酸の一種。
◎体内で合成する能力は加齢と共に低下していきます。体内のL-カルニチンは20代をピークに減る一方で、中年になると半減するとのデータがあります。中年以上の方は食事や栄養補助食品で、積極的に摂ったほうが良いですね。
◎L-カルニチンの他の重要な働きとして、健康な脳機能を維持してくれることです。
L-カルニチンが不足すると、脳のアセチル-カルニチンが不足して、脳細胞が壊れやすくなります。多くの臨床研究からL-カルニチンは、痴呆症などのボケ防止に役立つという報告があります。（また飲み始めなくては・・・
）◎生活習慣病の元凶になる内臓脂肪にも効果があります。筋肉で不足すると、非常に疲れやすくなります。
◎太る要因として油の摂り過ぎがあります。油は、人間の味覚を脳内で麻痺させ、おいしく感じさせます。なので、つい食べ過ぎてしまいます。特に、加工食品にはたくさん入っています。（ラーメン・レトルト食品・ハンバーガー・スナック菓子など）油は１グラムあたり９キロカロリーもあって吸収もいいため、中年を過ぎたら、脂を燃焼する効果のあるL-カルニチンをしっかり摂らないと、皮下脂肪が溜まってしまいます。
◎若い人は、肉等を食べる量も多いし、体内のL-カルニチン量も多いので、よほど激しい運動をしない限り、積極的に摂る必要はありませんが、40歳以上の中高年者は、１日100ミリグラム〜500ミリグラムは摂ったほうがいいようです。
◎L-カルニチンは運動を伴って初めて効果がでます。過激な運動でなくても自転車やウォーキングなどの酸素を取り込む運動（有酸素運動）をすると、体脂肪が燃えます。
◎L-カルニチンは体内に蓄積されるものではないため、毎日継続して摂ったほうが効果的です。
◎ダイエットやメタボ解消の目的でL-カルニチンを摂るならば、CoQ10と併用することをお勧めします。メカニズム的にL-カルニチンは CoQ10と摂ってこそ、中年太りの解消効果が期待できます。CoQ10も加齢とともに減少するので、CoQ10が不足すると体脂肪は燃えません。ビタミンB1も必ず一緒に摂ると、効果が上がります。
以上です。
私も頑張って、メタボ解消を目指します！
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スポーツジムに週２〜３回通って、禁煙も成功した。。。
健康になってきたな〜って思います。
でも、一向に痩せないんです。（１年以上、元の体重と変わらない）
ジムで汗かいてサウナ入って2時間半〜3時間位頑張っているのに。。。
って、自分のことです。
ご飯は３度、適量のつもり。間食はしない。
なぜ？？？
おそらく、寝酒が原因です。
寝る直前まで、子供の面倒みたりパソコンしたりすると寝酒になってしまいます。
晩酌するとやる気が無くなるタイプなもので・・・。
日本酒２合か焼酎１合です。（つまみはだいたい無し）
アルコールそのものがカロリー高いからだと思います。
それでも週に１，２回はお酒を抜いています。
でも、体重は落ちない。
寝酒はアルコールカロリーがそのまま蓄えられてしまうんでしょうね。
以前、一週間寝酒をやめたことがあって、そのとき１�前迷僚鼎�落ちて感動したことがあったため、寝酒が原因だって確信しました。
でも、運動で筋肉はしっかり付いてきたのがわかりますし筋肉のほうが脂肪よりも重いので体重が平行線なのはあまり気にしていません。
もっと、激しい運動をして、食事制限や寝酒をやめれば痩せるんでしょうけどね。。。
そこまではチョッとね〜。
内臓脂肪を減らすためにもう少し運動を頑張ってみるつもりです。
で、BMIを調べてみました。
BMIとは、国際的な肥満度チェックバロメーターです。
BMI = 体重[kg] ÷ 身長[m] ÷ 身長[m]
17.6以下：やせすぎ
19.8以下：やせ気味
22：理想体重
24.2以上：過体重
26.4以上：肥満
わたしの場合、身長170cm、体重72kgなので、BMIは24.91です。
BMIから見た標準体重は63.58kgです。（標準BMIを22として）
昔の経験からいえば、たしかに体重62kg位のときは動作が軽かったです。
でも、BMIはいろいろ矛盾があるようです。
【体脂肪率が考慮されていないこと】
私のようなヘナチョコスポーツマンはともかく、ジムでムキムキに鍛えている人は、身長の割りに高体重（骨格がしっかりしていて筋肉質）で当然、低体脂肪率となりますが、BMIは肥満の判定となってしまいます。
逆にひょろ高い人で、おなかポッコリ（隠れ肥満）のケースは低体重で高体脂肪率の場合が多くて、BMIは「やせ」の判定です。でも内臓脂肪タップリ肥満なのにメタボリック症候群として数値に表れにくくなる場合があります。
最近のヘルスメーターは家庭用でも高性能なので、自分で体脂肪率を測定した方が有効かな？と思います。
BMIが病気を推し量るツールとすることに疑問を唱える報告もあります。
日本医療データセンターによれば、
『BMIが19.8以下の「やせ」であっても、血糖値などの血液検査で、どれかの数値がメタボ健診の基準値を超えている人が、約４人に１人いる』
これらの人は、心筋梗塞などになる危険性が正常な人の５倍にもなっているので、健康診断の検査値には十分注意してくださいね。
結論として、いろいろな肥満からくる病気を、身長と体重の関係からはじき出すのは無理があるということで、BMIの結果が良くても安心しないほうがいいですね。。。
血液検査や体脂肪率も考慮して総合的に判断すべきですね。
BMIは大きなスケールとして、統計的に役立つかもしれないとも考えましたが、数値的に疑問があるものはやはり使ってはいけないですね。
あ〜！
あと、通称メタボ健診で腹囲を計りますが、ちょっと不満があります。
診断基準は「腹囲が男性85cm以上、女性90cm以上」で、これに血液検査で�々盞貪��∋藜前枉鎰９盞谿気里Δ粗鵑弔�重なるとメタボリック症候群と診断され、運動や食生活の改善を中心とした特定保健指導の対象となるというものです。
あくまでも腹囲計測は目安として、少しでも肥満による病気を未然に防ぐ目的かと思われますが、ここでも一見「やせ」でも内臓脂肪タップリの方は見落とされます。。。
私の仕事場には腹囲がゆうに１mを超えそうな女性がいますが、血液検査はオールAだそうです。
ただ長年、重い体重を支えてきた膝の骨はすり減り、体重を落とさないとやがて歩行困難になると言われているそうです。
このことは、本当に人間の多様性を感じさせてくれます。
一般的には「肥満」は病気をしやすいと言われていますが、数百万年？もの間、人類は飢えと戦ってきたわけで、ここ数十年で急激に肥満が増えてきて、病気との因果関係は簡単には表せないですね。
まあ、肥満も度が過ぎると危険なことは確かだと思いますから気をつけましょう。
メタボ気味な私としては厚生労働省の辻一郎東北大教授率いる研究班による40歳代のBMIと平均余命を調査した研究が光明です。
◎太り気味（BMI：25以上30未満）の人が最も長命である結果が得られた。
◎「太り気味」に次いで、「普通体重」（BMI：18.5以上 25未満）、「肥満」（BMI：30以上）、「やせ」（BMI：18.5未満）、の順で平均余命が高いことが判明した。
適度な運動と食生活を実践していれば、結果チョイメタボでもしかたないかな？？？
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健康になってきたな〜って思います。
でも、一向に痩せないんです。（１年以上、元の体重と変わらない）
ジムで汗かいてサウナ入って2時間半〜3時間位頑張っているのに。。。
って、自分のことです。
ご飯は３度、適量のつもり。間食はしない。
なぜ？？？
おそらく、寝酒が原因です。
寝る直前まで、子供の面倒みたりパソコンしたりすると寝酒になってしまいます。
晩酌するとやる気が無くなるタイプなもので・・・。
日本酒２合か焼酎１合です。（つまみはだいたい無し）
アルコールそのものがカロリー高いからだと思います。
それでも週に１，２回はお酒を抜いています。
でも、体重は落ちない。
寝酒はアルコールカロリーがそのまま蓄えられてしまうんでしょうね。
以前、一週間寝酒をやめたことがあって、そのとき１�前迷僚鼎�落ちて感動したことがあったため、寝酒が原因だって確信しました。
でも、運動で筋肉はしっかり付いてきたのがわかりますし筋肉のほうが脂肪よりも重いので体重が平行線なのはあまり気にしていません。
もっと、激しい運動をして、食事制限や寝酒をやめれば痩せるんでしょうけどね。。。
そこまではチョッとね〜。
内臓脂肪を減らすためにもう少し運動を頑張ってみるつもりです。
で、BMIを調べてみました。
BMIとは、国際的な肥満度チェックバロメーターです。
BMI = 体重[kg] ÷ 身長[m] ÷ 身長[m]
17.6以下：やせすぎ
19.8以下：やせ気味
22：理想体重
24.2以上：過体重
26.4以上：肥満
わたしの場合、身長170cm、体重72kgなので、BMIは24.91です。
BMIから見た標準体重は63.58kgです。（標準BMIを22として）
昔の経験からいえば、たしかに体重62kg位のときは動作が軽かったです。
でも、BMIはいろいろ矛盾があるようです。
【体脂肪率が考慮されていないこと】
私のようなヘナチョコスポーツマンはともかく、ジムでムキムキに鍛えている人は、身長の割りに高体重（骨格がしっかりしていて筋肉質）で当然、低体脂肪率となりますが、BMIは肥満の判定となってしまいます。
逆にひょろ高い人で、おなかポッコリ（隠れ肥満）のケースは低体重で高体脂肪率の場合が多くて、BMIは「やせ」の判定です。でも内臓脂肪タップリ肥満なのにメタボリック症候群として数値に表れにくくなる場合があります。
最近のヘルスメーターは家庭用でも高性能なので、自分で体脂肪率を測定した方が有効かな？と思います。
BMIが病気を推し量るツールとすることに疑問を唱える報告もあります。
日本医療データセンターによれば、
『BMIが19.8以下の「やせ」であっても、血糖値などの血液検査で、どれかの数値がメタボ健診の基準値を超えている人が、約４人に１人いる』
これらの人は、心筋梗塞などになる危険性が正常な人の５倍にもなっているので、健康診断の検査値には十分注意してくださいね。
結論として、いろいろな肥満からくる病気を、身長と体重の関係からはじき出すのは無理があるということで、BMIの結果が良くても安心しないほうがいいですね。。。
血液検査や体脂肪率も考慮して総合的に判断すべきですね。
BMIは大きなスケールとして、統計的に役立つかもしれないとも考えましたが、数値的に疑問があるものはやはり使ってはいけないですね。
あ〜！
あと、通称メタボ健診で腹囲を計りますが、ちょっと不満があります。
診断基準は「腹囲が男性85cm以上、女性90cm以上」で、これに血液検査で�々盞貪��∋藜前枉鎰９盞谿気里Δ粗鵑弔�重なるとメタボリック症候群と診断され、運動や食生活の改善を中心とした特定保健指導の対象となるというものです。
あくまでも腹囲計測は目安として、少しでも肥満による病気を未然に防ぐ目的かと思われますが、ここでも一見「やせ」でも内臓脂肪タップリの方は見落とされます。。。
私の仕事場には腹囲がゆうに１mを超えそうな女性がいますが、血液検査はオールAだそうです。
ただ長年、重い体重を支えてきた膝の骨はすり減り、体重を落とさないとやがて歩行困難になると言われているそうです。
このことは、本当に人間の多様性を感じさせてくれます。
一般的には「肥満」は病気をしやすいと言われていますが、数百万年？もの間、人類は飢えと戦ってきたわけで、ここ数十年で急激に肥満が増えてきて、病気との因果関係は簡単には表せないですね。
まあ、肥満も度が過ぎると危険なことは確かだと思いますから気をつけましょう。
メタボ気味な私としては厚生労働省の辻一郎東北大教授率いる研究班による40歳代のBMIと平均余命を調査した研究が光明です。
◎太り気味（BMI：25以上30未満）の人が最も長命である結果が得られた。
◎「太り気味」に次いで、「普通体重」（BMI：18.5以上 25未満）、「肥満」（BMI：30以上）、「やせ」（BMI：18.5未満）、の順で平均余命が高いことが判明した。
適度な運動と食生活を実践していれば、結果チョイメタボでもしかたないかな？？？
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こんにちは！
2011年は昨年の猛暑の影響で花粉が大量に飛ぶようですね。。。
花粉症の身としては戦々恐々です！
さて、ビタミンB6がアレルギー予防や免疫機能を正常に保ってくれる効果が期待されるようです。
最近はストレスとかにより免疫機能が落ちてくると花粉症がひどくなる事例が多く報告されています。
ビタミンB6が飲酒やストレスで消費が加速されるケースが増えています。。。
現代社会はビタミンB6が欠乏しやすく、花粉症になりやすい環境だということですね。
まさに花粉症・アトピー・じんましんなどのアレルギー症状には大切なビタミンですね。
ビタミンB6の主な作用をみてみましょう。・・・①タンパク質形成②成長促進③抗体・赤血球の生産④解毒⑤インスリン合成⑥脂質の代謝⑦生殖機能維持⑧つわり軽減
ビタミンB6は腸内細胞でも合成されていますが、不足には注意が必要です。
【ビタミンB6 不足しやすい状況】
◎上記のようにお酒を飲まれる方やストレスにさらされる機会の多い方。
◎食事中のタンパク質摂取が多い方ほど多く必要になってきますね。
◎妊婦さんもビタミンB6の需要が増加するため不足気味になります。
◎抗生物質の服用期間が長い人は、腸内細胞での生成が妨げられやすくなり、不足しやすくなります。
◎水溶性のビタミンなので、余分に貯めておけないため不足しやすい面があります。
【ビタミンB6が多く含まれる食べ物】
さかな類：マグロ（赤身）、さけ、かつお、いわし、さんま、あじ、さば
肉類：牛レバー、鶏レバー、豚レバー、牛もも肉、鶏もも肉、豚もも肉
ナッツ類：ぎんなん、ピーナッツ、ピスタチオ、くるみ、ごま
野菜・果物類など：にんにく、じゃがいも、バナナ、さつまいも、アボガド、カリフラワーピーマン、きなこ、玄米、あおのり、乾燥しいたけ
食生活はバランスが大切ですね。
どれかに偏らず、いろいろと食べることが他のビタミンB群も一緒に摂れて相乗効果を発揮します。
【注意点】
糖尿病方は注意してください。
ビタミンB6はインスリンの合成に作用しています。
ビタミンB6をたくさん摂取すると、治療のために使用するインスリンやインスリンの分泌促進薬などの量と、身体が必要とするインスリンの量がかみ合わなくなってしまいます。
低血糖をおこしてしまう可能性があります。糖尿病の方は主治医とよく相談してください。
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2011年は昨年の猛暑の影響で花粉が大量に飛ぶようですね。。。
花粉症の身としては戦々恐々です！
さて、ビタミンB6がアレルギー予防や免疫機能を正常に保ってくれる効果が期待されるようです。
最近はストレスとかにより免疫機能が落ちてくると花粉症がひどくなる事例が多く報告されています。
ビタミンB6が飲酒やストレスで消費が加速されるケースが増えています。。。
現代社会はビタミンB6が欠乏しやすく、花粉症になりやすい環境だということですね。
まさに花粉症・アトピー・じんましんなどのアレルギー症状には大切なビタミンですね。
ビタミンB6の主な作用をみてみましょう。・・・①タンパク質形成②成長促進③抗体・赤血球の生産④解毒⑤インスリン合成⑥脂質の代謝⑦生殖機能維持⑧つわり軽減
ビタミンB6は腸内細胞でも合成されていますが、不足には注意が必要です。
【ビタミンB6 不足しやすい状況】
◎上記のようにお酒を飲まれる方やストレスにさらされる機会の多い方。
◎食事中のタンパク質摂取が多い方ほど多く必要になってきますね。
◎妊婦さんもビタミンB6の需要が増加するため不足気味になります。
◎抗生物質の服用期間が長い人は、腸内細胞での生成が妨げられやすくなり、不足しやすくなります。
◎水溶性のビタミンなので、余分に貯めておけないため不足しやすい面があります。
【ビタミンB6が多く含まれる食べ物】
さかな類：マグロ（赤身）、さけ、かつお、いわし、さんま、あじ、さば
肉類：牛レバー、鶏レバー、豚レバー、牛もも肉、鶏もも肉、豚もも肉
ナッツ類：ぎんなん、ピーナッツ、ピスタチオ、くるみ、ごま
野菜・果物類など：にんにく、じゃがいも、バナナ、さつまいも、アボガド、カリフラワーピーマン、きなこ、玄米、あおのり、乾燥しいたけ
食生活はバランスが大切ですね。
どれかに偏らず、いろいろと食べることが他のビタミンB群も一緒に摂れて相乗効果を発揮します。
【注意点】
糖尿病方は注意してください。
ビタミンB6はインスリンの合成に作用しています。
ビタミンB6をたくさん摂取すると、治療のために使用するインスリンやインスリンの分泌促進薬などの量と、身体が必要とするインスリンの量がかみ合わなくなってしまいます。
低血糖をおこしてしまう可能性があります。糖尿病の方は主治医とよく相談してください。
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