我が家には裏庭に渋柿が2本あります。
毎年、干し柿にして食べていますが、とってもあま〜いのに上品な風味がお気に入りです。
現代のお菓子を食べなれている子供たちも「おいしい〜」って食べてくれます。
この極上の天然甘味は、無農薬・無肥料で無添加!
ある意味、贅沢な食べ物ですね。
いろんな効能もあるので、以下列記しますね。
1 胃腸を丈夫にしてくれて、腸の機能を高めてくれるので、下痢になりにくい。
2 干し柿のオレンジ色はカロテノイドで、優れた抗酸化作用があり、万病の元といわれる活性酸素を除去して癌や動脈硬化を防ぐ働きがあると言われています。
3 食物繊維がとても豊富なので便秘解消に効果が期待されます。
4 カリウムは細胞内の余分なナトリウムと水分を排出してくれます。血圧を下げる作用があり、高血圧予防に有効です。
毎年、干し柿にして食べていますが、とってもあま〜いのに上品な風味がお気に入りです。
現代のお菓子を食べなれている子供たちも「おいしい〜」って食べてくれます。
この極上の天然甘味は、無農薬・無肥料で無添加!
ある意味、贅沢な食べ物ですね。
いろんな効能もあるので、以下列記しますね。
1 胃腸を丈夫にしてくれて、腸の機能を高めてくれるので、下痢になりにくい。
2 干し柿のオレンジ色はカロテノイドで、優れた抗酸化作用があり、万病の元といわれる活性酸素を除去して癌や動脈硬化を防ぐ働きがあると言われています。
3 食物繊維がとても豊富なので便秘解消に効果が期待されます。
4 カリウムは細胞内の余分なナトリウムと水分を排出してくれます。血圧を下げる作用があり、高血圧予防に有効です。